• He
  • Ru
  • Es
  • Fr

משק מלט איתמר

Profile Picture
Phone: 057-7526923
City: איתמר
WebSite: click here
Email: barakmelet@gmail.com

Friends (0)

No friends found!

The Melet Farm of Itamar

On the first settled hill of the settlement of Itamar in the Shomron (Samaria)there is a unique and fascinating farm.

Barak Melet, the owner of the farm, runs a grain mill that produces whole wheat organic flour from the special wheat of Eretz Yisrael (the Land of Israel), also flour from spelt and flour from rye.

Through the use of special refrigeration methods, the flour is kept in its natural state without any need of modification before use.

Next to the mill, there are the Melet family olive groves, where they produce their very special cold pressed olive oil. Visitors delight in picking the olives and then pressing the to produce the rich and fragrant oil.

Special visits, tours, both enjoyable and educational can be planned, as well as shopping the various goods of the farm, which include 70% flour, spelt and rye flours, organic olive oil, organic flour and fruits and vegetables depending on the season.

Barak Melet: 057-7526923

olive oil, itamar, judea and samaria, samaria, yehuda v'shomron, Shomron, barak, melet, grains, whole wheat flour, rye, spelts, flour, organic olive oil, organic, farming

משק מלט איתמר

בנקודה (הגבעה הראשונה שהוקמה) בישוב איתמר שבשומרון, ישנו משק חקלאי מפותח וייחודי.

ברק מלט, בעל המשק, מפעיל מטחנת קמח ובה הוא טוחן קמח מלא אורגני מחיטה ארץ ישראלית, קמח כוסמין ועוד.

הקמח שנשאר בקירור נקי במיוחד, לכן אין צורך לנפות אותו לפני השימוש.

בסמוך למטחנת הקמח נמצא בית הבד של משק מלט, בו מפיקים שמן מעצי המשק של ברק.

אנשים רבים שנהנים למסוק זיתים מביאים את הזיתים לבית הבד של ברק ומפיקים מהם שמן זית זך.

בית הבד ומטחנת הקמח נמצאים בהמשך הכביש לאחר הפניה לנקודה במבנה גדול וירוק.

אפשר לערוך במקום סיורים חינוכיים ולימודיים, ובעיקר מהנים, וכן לקנות מתוצרת המשק,

קמח מלא אורגני, קמח 70%, קמח כוסמין, קמח שיפון, שמן זית אורגני, וכן ירקות ופירות בהתאם לעונה.


ברק 057-7526923

ברק מלט, תחנת קמח, איתמר, יהודה ושומרון, עבודה עברית, קמח, קמח מלא, קמח מלא אורגני, קמח כוסמין, קמח שיפון, שמן זית אורגני, מיסוק זיתים, בשומרון